PARIS PAS CHER - le blog officiel du Guide

Recette pas chère : Gâteau aux pommes et à la cannelle

Un gâteau allemand familial, originaire du Schleswig-Holstein, mais qu'on apprécie aussi bien à Paris. On le sert très chaud, à sa sortie du four, largement nappé de crème fraîche.

Pour 6.

Prix par personne : 1,10 €. Préparation : 20 mn. Cuisson : 1 heure.

Ingrédients :
3 pommes Canada ou Granny
1 œuf
75 g de sucre
100 g de farine
70 g de beurre mou
3 c à soupe de lait
3 c à soupe de crème fraîche
½ sachet de levure
1 c à café de cannelle

Mode pas chère : Trottinette, un des meilleurs dépôts vente pour enfants

Les soldes démarrent à Paris.
Jeunes Mamans, filez visiter « Trottinette ».

Approvisionné depuis 8 ans par les riches habitantes du Marais proche, on y trouve des vêtements impeccables -  et parfois même neufs  - de très bonnes marques, vendus ici pas chers du tout : à la moitié de leur valeur (avec, en cette période de soldes, un rabais de 20% supplémentaire).





« Trottinette » ressemble à une vaste chambre d’enfant (gâté).  Sur des portants, de petits vêtements (de la naissance à 14 ans). J’y ai vu hier,

Paris Pas Cher : cinéma gratuit

Dans la cour d'honneur du château de Vincennes, les vendredi 27 et samedi 28 juin, auront lieu des séances de cinéma gratuites, destinées aux jeunes de 7 à 97 ans.


Le vendredi soir, Errol Flynn dans "Les Aventures de Robin des Bois" , de Michael Curtiz, et William Keighley,  semblera cascader sur les murailles de l'enceinte de cette forteresse du 14e siècle.

" Les Aventures de Robin des Bois" tourné en 1938, qui dure 1h42 , est, ce soir, projeté en version française.
C'est un film d'aventure avec Errol Flynn, Olivia de Havilland, Basil Rathbone...

(Sur photo ci-contre : Errol Flynn et Basil Rathbone)

Cadeaux pas chers : chez "Les Trois Singes"

Trouver un petit cadeau pas cher à Paris n’est pas toujours facile.

Alors que j’allais dans le Marais, le hasard m’a guidé rue de Franche- Comté.

Dans la vitrine des « Trois Singes », boutique d’objets décoratifs ethniques, j’ai trouvé de très jolis objets à portée de nos petits budgets.

La recette Pas Chère - le Croque Monsieur de Marc Veyrat

Une fois n'est pas coutume. Pour cette "Recette du dimanche", nous cédons exceptionnellement nos colonnes au grand chef Marc Veyrat (excusez du peu) qui nous offre un extrait de ses recettes délicieuses et pas chères intitulées "Fast food Sain".

Pour Marc Veyrat, on peut manger sain, rapidement et sans se ruiner. Et quand le fin connaisseur des herbes sauvages des Alpes se met au fast food, vous vous doutez bien que ça donne le contraire de la malbouffe. Cette bonne bouffe digne des saveurs goûteuses de nos terroirs, donc, reste suffisamment simple à préparer pour être accessible à tous. De la vraie cuisine familiale qui réhabilite et sublime les petites croques du quotidien. Les 42 cartes-recettes sont regroupées dans un ingénieux coffret - ingénieux car pratique dans une cuisine - publié aux éditions Agnès Viénot (19,50 €. Vous trouverez ce coffret notamment dans l'adorable salon de thé-librairie du goût "La Cocotte" à Paris dont nous avons déjà parlé sur le blog Paris Pas Cher ici et là).

Voici donc (roulements de tambour ;-) l'excellent "Croque Monsieur à la Béchamel et au pesto" de Marc Veyrat :

Pour 4 personnes. Préparation : environ 15 min. Cuisson : environ 6 min.

Ingrédients : 8 tranches de pain de mie écroûtées, 8 olives noires dénoyautées, 8 tomates confites, 4 tranches de jambon fumé, 40 g de pignons de pin.

Pour la béchamel :  23 cl de lait, 12 g de manioc, 50 g de parmesan râpé, 3 cuil. à soupe de pesto (en bocal).

RECETTE

Détaillez les olives en rondelles.

Coupez les tomates confites en lanières.

Faites griller les pignons dans une poêle pendant 3 minutes.

Concerts gratuits pour la Fête de la Musique

Grand concert gratuit au Trocadéro  demain soir, à l’occasion de la fête de la musique

De jeunes talents, engagés par la mairie de Paris, se produisent sur scène à partir de 18h30. 
On réentendra les trois groupes lauréats des prix Paris Jeunes Talents 2007 : John Merrick Expriment (pop rock), Minivan (électro/jazz/rock), Mon (rock orchestral).

Et 9 autres groupes nous feront swinguer, Hip hoper, rocker, tomber dans le blues, reggaer, et chanter...

Coup de gueule : Contre les pratiques de certaines modeuses

  Dans tous les quartiers de Paris existent des "ventes paroissiales".


Organisées par les églises, ce sont des ventes de vêtements  -  souvent de grandes marques - voire de couturiers, donnés par des paroissiales riches (ou qui se privent) pour les plus pauvres de la société.


Ces habits sont vendus très peu chers (de 1 à 15 €, en général). Ceci afn que les plus démunis puissent se les offrir pour aller travailler, ou chercher du travail dans des tenues décentes.

Or, il semblerait que certaines modeuses friquées connaissant le filon viennent dans les ventes paroissiales des beaux quartiers. Profitant de la modicité des prix, elles s'y refont une garde robe...  qu'elles revendent sur e-bay


C'est fort de café ! Qu'en pensez-vous ?



Texte et dessin : Anne Riou

Coup de gueule - les transats flambent sur nos plages

Buller dans une chaise longue devant la Grande Bleue devient un luxe sur les côtes françaises.


12,50 € ( 81,90 francs) ! C'est ce que vous coûtera, en moyenne, une journée de glande dans une chaise longue sur une plage française. Au moment de planifier son budget vacances avant le grand départ de Juillet, l'info mérite d'être notée.

D'après une étude du site de vente de voyages Expedia, les plages de l'Hexagone sont devenues les plus chères d'Europe.

Louer un transat français coûte plus du double de la moyenne européenne, pour des prestations pas forcément supérieures. La palme (si j'ose dire !) revient aux plagistes de Cannes qui n'hésitent pas à facturer l'occupation d'une chaise longue 34 €/jour. A la clé, il est vrai, un service exceptionnel et l'accès à des plages privées.

Mais revenons un instant aux bons vieux francs. 34 €, c'est tout de même 222,70 francs ! Soit environ 36 baguettes de pain... ça fait un peu cher le rectangle de tissu et les tasseaux... A cette situation, deux solutions.

Paris Pas Cher Mode : Bambini Troc, un dépôt vente pour enfants

Cherchant un mini cadeau pour une petite nièce qui vient passer quelques jours à la maison, je suis allée chez Bambini Troc. Ce dépôt vente a les couleurs de l’enfance : bleu ciel et rose.

Les vêtements présentés (0 à 12 ans) sont impeccables.

Expo : Fondation Pierre Bergé-Yves Saint Laurent

A l’occasion de la mort du grand couturier Yves Saint-Laurent, la visite de la fondation Pierre Bergé-Yves Saint-Laurent, à Paris,  prend une autre dimension : celle de l’émotion.

La Recette pas chère : le Granité aux fruits rouges

Pour 5

Prix par personne : 0,80 €
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de réfrigération : 3 heures


Ingrédients

1 paquet de 450 g de mélange de fruits rouges surgelés
5 c à soupe de crème de cassis
Le jus d'1/2 citron
6 c à soupe de sucre
1 c à soupe de gingembre émincé
2 c à café de basilic émincé
2 c à café d'estragon émincé
2 grosses c à soupe de menthe émincée
Quelques feuilles de menthe pour la décoration
1 verre d'eau

(Paris pas Cher) Paris Gratuit : Festival Pocket Films

Au Centre Pompidou,  dès demain 13 juin (20h30), commence un festival (gratuit) de films réalisés avec des téléphones mobiles et destinés à être visionnés sur ces mêmes supports : invité de choix, Isabella Rossellini, elle-même réalisatrice.


Où mène la religion !

Isabella Rossellini, qui vint au monde parce qu'Ingrid Bergman, sa mère, avait aimé l'aspect sacré de "Rome, ville ouverte" s'est lancée comme papa dans la réalisation. Mais avec un programme intitulé "Green porno", qui n'est d'ailleurs choquant que par son titre.

Il s'agit de 8 mini-documentaires zoologiques, commandités par Robert Redford et le Sundance Institut, et dans lequel Isabella incarne elle-même 6 insectes, un arachnidé et un invertébré. Son évocation de la vie sexuelle de nos amis les insectes est amusante et jamais osée (c'est plutôt pour les enfants).

high Tech - les reflex numériques au prix des argentiques

C'est une petite révolution. On commence à trouver des appareils photos reflex numérique au prix des argentiques.

Je pense notamment aux Pentax K200D, Olympus E410, E420 et E510, Nikon D40 et D60, Canon 350D et 400D et Sony Alpha 100, 200 et 300 que l'on trouve de plus en plus fréquemment sous la barre symbolique des 500 €. En ce moment, la boutique Photo Saint-Charles, à Paris, dont vous nous avons déjà parlé dans le guide Paris Pas Cher 2008 (voir la rubrique photo/vidéo/hi fi p. 166), propose même l'Alpha 200 à 349 €... soit une qualité d'image bien supérieure à celle d'un compact pour le même prix (vous trouverez plus de trente autres adresses pas chères dans le guide 2008. Pour le trouver, cliquez ici).

Resto vietnamien : Pho Bahn-Cuon 14

Un authentique Vietnamien, spécialiste de soupes.


C'est une cantine sympathique, dans le 13ème - quartier asiatique de Paris - qui a pris au fil des quatre dernières années une allure de vieux faubourg parisien. On y flânoche. Aux terrasses des bistrots, le temps prend son temps. On est ailleurs, dans l’espace et dans le passé.

Chez Pho, à la terrasse comme à l’intérieur, le décor sans coquetterie  (formica, banquettes raides et chaises strictement utilitaires) est le même depuis 20 ans. Tant mieux, de ce fait l’addition est restée mince.

Humour : "Livres d'Or en Folie"

(Par les auteurs de Paris Pas Cher).


C'est toujours difficile de démarrer une morne semaine de travail.

Pour vous mettre en gaieté, voici quelques perles de notre petit bouquin : "Livres d'Or en Folie" (dont nous vous avons déjà parlé dans la rubrique "Humour").

Il s'agit de phrases que nous avons recueillies pour vous dans les livres d'or de lieux publics. Il va sans dire que les gens qui écrivent dans les Livres d'or, c'est toi, moi, tout le monde... un véritable petit concentré de France, avec les qualités et les défauts de nos concitoyens : ils sont de bonne humeur (ou pas), ils se baladent, ils écrivent spontanément. Quelques extraits :

ENTHOUSIASTE
"La beauté des automates ne doit pas nous détourner de la belle qualité de la moquette".
                 M.Dutour. Ameublement. (Musée d'Automates)


"Cétait supergénial ! Cette expo m'a appris beaucoup de choses. Ce n'est pas comme à l'école".
                Katia

La recette pas chère : Le pain de thon

Une entrée de bon thon

Ce plat est parfait pour un repas de fête, tout en restant économique (c'est très "Paris Pas Cher", quoi...).

Pour 4
Prix : 0,85 centimes par personne
Préparation et cuisson : 52 minutes


Ingrédients
2 boites de thon au naturel, de 200g chacune
4 oeufs
200g (ou 20 cl) de crème fraîche épaisse
Estragon (quantité selon goût)
1 noix de beurre
Sel, poivre
Sauce Béchamel épaisse  ou mayonnaise

(Lire la suite de la recette  page suivante)

Concert pas cher - Il reste des places pour Manu Chao

Manu Chao en a assez des places de concert trop chère.

A Bercy, il est courant de payer 60 €, voire 80 € sa place. Or, Manu Chao souhaite que tous les franciliens puissent venir l'écouter. Pour son concert du 12 juin à Bercy, Il propose des billets à 29 € quelle que soit la catégorie.

Vous ne verrez ni écran géant, ni décor pharaonique, seulement Manu et ses musiciens, en chair et en os. Et c'est ça qui est bon. Dépêchez-vous quand même, il reste peu de places ! Plus d'infos en cliquant ici.

www.civismemoria.fr : des témoins de l'Histoire racontent

Un beau jour, ils ont fait l'Histoire ou ont été témoins de faits majeurs. Sur le sérieux site www.civismemoria.fr, ils viennent nous livrer leurs souvenirs afin qu'ils perdurent.

Des recherches par les chapitres intitulés "Souvenirs", "Evènements", ou par une frise chronologique permettent de choisir une tranche d'Histoire et de se repérer au coeur du site, très bien illustrés de photos de grandes  agences le plus souvent.


Ainsi, j'ai pu assister à l'atterissage de Charles Lindbergh, par le témoignage de Claude Dufresne (écrivain et journaliste de radio et télévision), suivre l'engagement de Lucien Neuwirth (sénateur) dans la Résistance, au travers de son article : "L'Appel de De Gaulle décide de mon destin", tenter de comprendre la dimension de héros des vainqueurs de l'Annapurna avec Maurice Herzog et fais "décoller le Concorde pour la première fois" dans la cabine de son pilote André Turcot.

Ces récits, subjectifs évidemment, font la part belle à l'émotion de leurs auteurs, et ne sont pas là travaux d'historiens.

Balades pas chères - "Rendez-vous aux jardins !" ce week-end

Des idées de balades pas chères dans toute l'île de France : visites guidées et portes ouvertes ce week-end dans les plus beaux jardins (y compris ceux qui sont habituellement fermés au public).

Vous retrouverez ici toutes les manifestations (on ne va pas vous les détailler, il y en a 569...), mais en attendant, voici une petite sélection forcément subjective !

A Paris, ne manquez surtout pas la promenade dans le Théâtre de Verdure du Musée des Arts forains au 53 avenue des Terroirs de France, dans le 12e), un lieu splendide et surprenant, très rarement ouvert au public.

Profitez de l'ouverture au public dimanche des jardins de l'Hôtel Matignon (36 rue de Babylone dans le 7e, promenade gratuite et commentée par des jardiniers). Parce qu'on n'aura pas l'occasion d'y aller tous les jours, à moins d'être invité par le premier ministre, et que c'est un très beau parc de 2 hectares plantés au XVIIIe et XIXe s.

A la Bibliothèque François Mitterrand (Quai François Mauriac, dans le 13e), on aura exceptionnellement le droit de marcher dans le jardin central. C'est la révolution ! Mais uniquement lors des visites guidées...

Dans le parc de la Villette, aux "jardins Passagers" (211 av Jean Jaures, dans le 19e. 01 40 03 75 00), il y aura des visites guidées sur le thème du "Voyage des Plantes", des concerts et on pourra s'échanger des graines et des boutures.

La plupart de ces visites sont gratuites. Quelques unes sont payantes mais à des tarifs très abordables. La suite de notre sélection page suivante...

Balade pas chère - Ces fleurs venues de loin

Prenez-vous pour un explorateur ! La 6e édition de "Rendez-vous au jardin" ce week-end a pour thème "le Voyage des plantes". Il s'agit de renouer avec les grandes expéditions botaniques de jadis, celles qui nous apportèrent l'oeillet d'Inde et le Sabot de Vénus.

Parmi ces belles plantes étrangères, beaucoup sont devenues nos petits gavroches en bourgeons tant leur utilisation systématique aux fenêtres et balcons les a dépouillé de leur caractère exotique. Je pense bien sûr au géranium (originaire d'Afrique, acclimaté en France au XVIIe s) et au bambou d'Asie, mais aussi au palmier et au bananier qui se développent à la vitesse du liseron joli dans les bacs-à-fleurs des municipalités d'Ile de France. Elles sont si communes dans nos massifs qu'on est tout surpris de découvrir les périples parfois épiques (des mois en bateau, à dos d'âne, dans un "nid" de paille qui gratte) auxquels les grands navigateurs des XVIII et XIXe siècles comme Bougainville les ont soumis  afin d'agrémenter nos serres et nos plantes-bandes.

Pour voir si vous suivez bien, voici un petit jeu (et accessoirement une petite idée de balade) :

Paris Pas Cher : Les meilleurs produits de beauté en grandes surfaces : les shampoings

J'ai testé pour vous : les shampoings, et voici ma sélection des meilleurs.





Le basique : Shampoing démêlant Prolongateur d'Eclat, de Dessange (5€).


Pour blondes brûlantes : Shampoing Sheer Blonde de John Frieda (9 €).



Les brunes (et les bruns) ne comptent pas pour des pr..., toujours chez John Frieda : Shampoing Brillante Brunette
(9 €).

Paris Pas Cher - Mode : "Viens dans mon dressing", braderie chic le 1er juin

Ou quand un après-midi shopping se transforme en mini happening très parisien... et pas forcément cher.

Bien sûr, il vous est déjà venu à l'esprit d'échanger ou de revendre à des copines les vêtements neufs-mais-que-vous-n'avez-jamais-portés qui encombrent joliment vos placards...

Seulement, vous n'êtes jamais passée à l'action. Flavie et Nathalie, si. Et comme leurs amies sont de jeunes créatrices plutôt branchées ( Margot Milin, Virginie Mahé,  Nini Wozniak et "chez Lorette" notamment) qui en profitent pour écouler les dernières pièces de leurs collections,

Paris Pas Cher - cuisine : FETE DES VOISINS : Caviar d'aubergine

Si facile à faire et tellement meilleur et moins cher que celui qu'on trouve en supermarché.

On connaît les petits plats faits maison. On découvrira les petits plats faits maison d'à côté en allant à la fête des voisins qui a lieu ce soir. Vite, une bonne recette conviviale :


Ingrédients
2 aubergines
1 gousse d'ail écrasée
1/4 de jus de citron
1/4 de verre d'huile d'olive
4 cuillères à soupe de crème fraîche
Sel, poivre
1 pain de campagne coupé en tranches

Ustensiles
1 mixeur
1 joli bol

RECETTE
Allumez votre four (220°/8).
Déposez sur la grille les 2 aubergines non épluchées. Laissez-les cuire pendant 50 minutes. (Il faut que la chair des aubergines soient devenues

Cadeaux pas chers : des roches aussi belles que des sculptures

Des cailloux comme des bijoux !



Le hasard qui me faisait chercher un petit cadeau pas cher et original pour des amis, m'a jeté rue de Franche Comté.

Le hasard aujourd'hui a l'oeil d'un géologue et le goût de la poésie.

Il m’a emmené chez « Matières d’Art », mi- magasin, mi-galerie d’art où est exposé un très joli tas de cailloux. Tous extraordinaires de couleurs, de formes ou de tailles, et tous dignes d’offrir une alternative à un bouquet lorsqu’on est invité quelque part.

  Voici des marcassites. Elles ressemblent chacune à une demi mandarine argentée. (10 €). L’une d’elle peut faire belle figure sur une table de diner.

Une recette pas chère : le flan de carottes

Pour 4.

Prix par personne : 0,80 €




Il est léger et présente une agréable couleur de printemps. Son goût, relevé par le cumin, est un peu exotique.

Ce flan, qui ne se démoule pas, accompagne parfaitement les volailles, poissons, steaks grillés ou viandes braisées.

Il peut se préparer la veille.



Ingrédients

1 kg de carottes
1/8 l de lait (soit 12 cl)
4 c à soupe de crème fraîche épaisse
4 oeufs
4 feuilles de gélatine
1 bonne pincée de cumin
Sel, poivre


Ustensiles

1 grande casserole
1 petite casserole
1 mixeur
1 moule à manqué de 24cm par 9 cm
1 bol


RECETTE

Faites chauffer votre four : th.7/200°.

Vêtements dégriffés : La Clef des Marques

La Clef des Marques s'est refait une façade. Cette bonne vieille maison de vêtements dégriffés, que nous fréquentons depuis toujours pour le guide Paris Pas Cher, a ouvert boulevard Raspail deux grands magasins.

Ils sont bourrés de vêtements pour les deux sexes, pour les fruits de leurs amours et aussi, comme l'amour est toujours une victoire, pour les sportifs.

Les femmes - en l'honneur de la fête des mères - sont aux parfums : flacons de grands couturiers à partir de 18 €. Pour l'été, lunettes de soleil griffées Haute

Concert - Alain Turbanovitch

Auteur de plusieurs gros tubes dans les années 80, le chanteur Alain Turban revient cette fois sous son nom de baptême, avec un album "made in Montmartre". Il est en concert les 23 et 24 mai à L'Essaion Théâtre.

Redevenu Turbanovitch, le petit Montmartrois raconte ses souvenirs d'enfance et d'adolescence. Ce vrai Titi parisien nous fait revivre en 15 chansons "son" Paris (ses parents tenaient un bar-à-vins à l'époque où la butte était encore réellement un village). Sur cet album, Alain Turbanovitch a tout fait. Il a écrit les textes et les musiques, a enregistré tout seul avec des amis musiciens, et a même fini par créer sa propre maison d'édition ("Pony Music") pour distribuer son disque. Le résultat est un excellent album de chanson française - et même parigote - douce, un brin nostalgique et parfois révoltée.

Paris Pas Cher : Théâtre Gratuit

Les 20-22 et 23 mai 2008,

l'univers de Sempé, le dessinateur, sera mis en scène par les élèves d'Art Dramatique du Conservatoire Supérieur de Région de Paris.

Ils sont 14 à avoir travailler sous la direction de leur professeur d'improvisation, Jean-Claude Cotillard, afin de nous restituer ces Français

A l'apéro ou en entrée : la sardinade

Seulement 30 centimes par personne.

Une entrée délicieuse, pas chère et préparée en une minute.
Essayez cette Sardinade maintenant que les beaux jours sont là (d'autant qu'on peut la servir en apéro, au jardin).


Ingrédients (pour 4)
1 boite de sardine à l'huile
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
1/4 à 1/2 jus de citron, selon votre goût.
1 pain de campagne
Des baies de poivre rose (optionnel)


Ustensiles
I mixeur ou 1 assiette creuse et 1 fourchette
1 joli bol


RECETTE
Versez tous les ingrédients dans le bol du mixeur, et mixer jusqu'à

Expos gratuites : la Nuit des Musées, samedi 17 mai

Une fois par an, tous les musées de France s'ouvrent gratuitement à qui veut y entrer.

Et ce sera demain soir, 17 mai.

Tout au long de la nuit, familles et enfants, amoureux et groupes d'amis, flâneurs et amateurs d'art pourront visiter un musée puis un autre et encore un autre...

Au milieu des tableaux, statues, maquettes, des progammations originales verront le jour : éclairages inédits, concerts, pièces de théâtre, lectures, créations insolites, éphémères et contemporaines, qui dialogueront le temps d'une nuit avec les collections permanentes.

A ce titre, à partir de 19h, au Musée d'Art Moderne de la ville de Paris, un concert de jazz sera donné par les étudiants du Conservatoire National de Région, le Big Band, sous la direction de Pierre Bertrand.

Afin de faire swinguer Dufy, Matisse, Picasso, Dali, Delaunay, Picabia, Arman, Klein, Soulages... et vous.


Musée d'Art Moderne
11 av du Président Wilson. 16e. M° Iéna ou Alma Marceau. RER C Pont de l'Alma. Site Web www.paris-france.org/musees


La photo ci-dessus est l'affiche de Julien Berthier.

Pour plus de renseignements sur toutes les manifestations proposées à Paris, regardez le site du ministère de la Culture.

Texte Anne Riou / Paris Pas Cher

Mode pour femmes et hommes : Freep'Star

 Look vintage pour les modeuses (rs)


Freep'Star s'est installé dans le Marais qu'on arpente à pied : celui des petits cafés, des très jolies (et chères) boutiques de mode et de décoration. Le Paris des flâneries.







Et dans ce contexte, Freep'Star étonne : la boutique est aussi stylée que ses voisines, mais à l'inverse contient des vêtements vraiment pas chers. Des fripes aux tissus souvent de belle qualité, aux formes franchement revenues à la mode. Beaucoup de touristes étrangers entrent, fouillent. On les suit. "Venez plutôt le vendredi, nous dit le patron. Vers midi,je reçois la majorité de la marchandise de la semaine". (photo ci-contre : jupe à 15 €).

Aimables fripes : "Vintage Désir"

Petite robe d'été à 10 euros.

C'est la mode. Ces boutiques de dégriffés et de fripes qu'on trouvait dans le 18ème il y a 10 ans, envahissent le coeur de Paris, portées par le goût du vintage et celui - souvent forcé - des économies.




Grâce à elles, nos petits budgets ne sont plus un obstacle irréductible et ces vêtements, sortis des greniers du monde entier, permettent aux toutes jeunes filles de constater que les modes reviennent régulièrement, comme des vagues sur le sable.

Expo gratuite - les photos urbaines de Philippe Poinçot

Le jeune photographe Philippe Poinçot expose 17 photos de paysages urbains prises à Paris mais aussi à Strasbourg, dans les Vosges et en Belgique.

Si vous aimez les vrais tirages "maison", allez-y. Philippe utilise un appareil moyen format argentique, puis il tire lui-même ses photos, à l'ancienne, dans sa cuisine. Il maîtrise le tirage noir et blanc comme le tirage couleurs, ce qui est rare. 

Son travail rappelle celui de l'Ecole Allemande du 20ème siècle ou, plus près de nous, les paysages de l'Américain Michael Kenna.

Beau travail sur les matières. Une exposition poétique, à voir jusqu'au 16 mai à la Bibliothèque de l'Ecole Spéciale d'Architecture de Paris

ppoin a écrit:

Adresse : 254 Bd Raspail Paris - 75014 Horaires d'ouverture : lundi-jeudi : 9h-18h et vendredi : 9h-14h Consulter aussi le dossier "Paris Gratuit" dans le guide Paris Pas Cher 2008, ed. du Seuil

La recette du dimanche - les Bourekas

Des petits feuilletés grecs au fromage, à servir à l'apéritif ou en entrée.




Pour 6.

Préparation 10 minutes.

Cuisson 20 minutes.











Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
50g de feta
200g de comté
1 oeuf et 1 jaune d'oeuf
1 c à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre


Ustensiles

1 mixeur ou 1 saladier + 1 fourchette
1 feuille de papier sulfurisé


Une RECETTE de la Bonne Cuisine pas Chère

Coupez en fines tranches le comté et mixez-le avec la feta, l'oeuf et l'huile

Bar des Sciences : "Si les arbres nous étaient comptés..."

Nos arbres comptés et contés.... 


Entrée libre, dans le cadre du Bar des Sciences. Autour d'un café ou d'une bière, (détails pratiques en fin d'article), venez ce soir - mercredi 7 mai - écouter parler pendant des heures trois grands scientifiques, fous d'arbres :
Claude Bureaux, jardinier en chef du Jardin des Plantes; Romain Pirard, économiste spécialisé sur les forêts tropicales et l'Indonésie (de l'Institut du Développement durable) et Georges Feterman, président de l'association ARBRES.






Comment se fait le développement de la graine ?
Quels sont les arbres historiques à côté de chez nous et comment sont-ils protégés ?
Quel est le rôle des arbres et des forêts dans notre environnement ?

(Consulter aussi le dossier "Paris Gratuit" dans le guide Paris Pas Cher 2008, ed. du Seuil)

Expo Gratuite - Les 60 ans de l'AFP

On peut contempler jusqu'au 12 mai prochain 200 photos issues de l'extraordinaire collection de l'Agence France Presse.

De la Libération de Paris au Tsunami en Thaïlande, les grands événements mondiaux ont été soigneusement consignés par les photographes et les correspondants de l'AFP qui quadrillent la planète. Des témoignages saisissants qui aident à mieux comprendre notre histoire. Si votre ado passe le bac ou le brevet cette année, envoyez-le s'instruire en ouvrant grand ses mirettes... C'est tout de même plus marquant que de "bachoter" vautré sur un sofa.

Ce petit portfolio vous donnera peut-être un avant-goût de l'exposition :

Photo : AFP / Jean-CLaude Delmas

Eh oui, en 1980, à l'occasion d'une exposition d'art moderne à la station Auber, Jacques Chirac sautait par dessus les portillons du RER, comme un jeune de banlieue... avait-il payé son ticket ?!

(Consulter aussi le dossier "Paris Gratuit" dans le guide Paris Pas Cher 2008, ed. du Seuil)

Concours - Paris à l'oeil

Où cette photo a-t-elle été prise ?

Photo : Claire Riou / Paris Pas Cher

Le premier (ou la première) à trouver gagnera un livre de recettes "La Bonne Cuisine Pas Chère" d'Anne et Claire Riou aux éditions du Seuil !

Concert gratuit, le 6 mai, à la Cité Internationale des Arts

Chers ami(e)s du blog,

Juste ce petit mot pour vous signaler demain mardi 6 mai, à 20h30, un concert gratuit original et chaleureux dans le coeur et l'esprit :


Au programme,



Piano classique, joué par Yuri Osawa, dans un programme très varié allant du "Clavier Bien tempéré" de Bach, à "L'Isle joyeuse" de Debussy.







(Consulter aussi le dossier "Paris Gratuit" dans le guide Paris Pas Cher 2008, ed. du Seuil)

La salade des beaux jours

Une salade délicieusement fraîche pour les beaux jours ensoleillés.

Ingrédients

1 paquet de salade variée

100g de pousses d'épinards

1 boite d'œufs de saumon

200g de grosses crevettes

1 avocat

2 pamplemousses ou 1 boite de quartiers de pamplemousse

Et plein de fines herbes : 1 c à soupe de basilic ciselé, 1 c à soupe de persil ciselé, 1 c à soupe de menthe ciselée...

T'as un sac ?

J'avais renoncé à aller chez Sabotine (soldeur officiel de la maison Carel qui vend chaussures et sacs dans les chics rues Tronchet, du Four et du Cherche-Midi). Un peu trop cher, un peu vieillot.

Et puis, j'y suis retournée avant-hier. Les chaussures, je trouve, restent un peu chères. Qualifions-les de "luxe abordable" (65 à 120 €), compte tenu de leur qualité. Mais le nombre de modèles est un peu restreint (quoiqu'ils soient très jolis).

Mais cette visite n'a pas été vaine : j'y ai trouvé des petits sacs perlés

Dépôt vente féminin : Autour d'elles

La bonne affaire : C'est typiquement un dépôt-vente de quartier alimenté très richement en ce moment, par les habitantes branchées du Marais. Sa propriétaire que nous connaissons depuis des années au travers du guide Paris Pas Cher, exerce son métier depuis 20 ans et connaît la mode sur le bout des doigts (souvent piqués de coups d'épingles, dus aux repérages d'ourlets).


Plein à craquer de vêtements triés par catégories et par couleurs, il est facile d'y trouver son miel, d'autant qu'on vous laisse choisir et essayer tranquillement.

Hier, nous avons repéré beaucoup de petites robes faciles à porter : en voici une

Restaurant - Pizza Marzano

Une place au soleil (à l'ombre aussi).




Imaginez une grande terrasse, au bord d'une rue en chicane, donc piétonne, la rue des Italiens. Là, une cinquantaine de tables s'alignent, bordées de petits fusains en bac.













"Viens à midi, m'a dit mon amie Catherine qui habite le quartier depuis 20 ans. Après, c'est difficile de trouver une table".

Boutique mode - Bijoux Monet, qui connait ?

Ma soeur, qui est un ange tombée du ciel (et pas sur la figure ! ) m'a offert pour mon anniversaire un ravissant collier de chez Monet. Je ne connaissais pas cette marque qui existe en fait depuis 1937.

A cette occasion, je me suis plongée (façon de parler, bien sûr) dans leur ligne de bijoux fantaisie que j'ai trouvée ravissante. Jugez-en vous même :

La recette du dimanche - Gâteau chocolat-meringue

Voici un vrai gâteau de pâtissier, et qui n'exige aucune cuisson.

Pour 8 personnes. Prix par personne : 1,05 €.

En principe, à faire la veille.

Ingrédients :
250 g chocolat
250g meringues
250g beurre
4 feuilles de gélatine
100g sucre
2 bouchons de Cointreau
1 pincée de cacao

Ustensiles
2 saladiers et 1 fourchette, ou un mixeur
1 moule à cake dur, de 25cm par 11cm
1 pelle souple pour incorporer les blancs en neige
Du film alimentaire
1 bol
1 petite passoire

RECETTE

Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol rempli d'eau froide, puis égouttez-les.

Testé pour vous : Les meilleurs produits de beauté en grandes surfaces. 3ème partie.

Troisième volet de notre série:

BAIN -  DOUCHE


Personnellement, je vous déconseille le bain pour des raisons d’économies d’eau, (pensons à nos enfants).


Mousse de Douche Vanille, de Ushuaïa, 3,20 €, en flacon pompe de 200ml. Parfumé à la vanille et au jasmin. Son côté crème Chantilly est très agréable. L’odeur de vanille est bien présente, celle de jasmin bien absente.

Au resto - Le Génie. Prenez la Bastille !

Non, la Bastille n'est pas devenue un quartier intégralement hors-de-prix ! Une bonne petite brasserie résiste encore, avec ses petits plats à prix doux et ses surprenantes happy hours. Samir et son équipe sont nos (vrais) bons génies de la Bastille !

Entre plats traditionnels (faux filet/frite) et tartines pour les petites croques, la cuisine est bonne, modeste et copieuse.

A peine le temps de s'intéresser au décor et notre commande - une plantureuse salade auvergnate (8,50 €), une omelette salade (6 €) et un roboratif poulet rôti/frites (9€) - arrivent sur la table. Le choix de cocktails (7 € l'un) est vaste. Pendant les happy hours, ils tombent à 5 €. On jette un nouveau coup d'oeil à l'ardoise : et non, pas d'erreur, c 'est bien 5 € ! De nos jours, ça paraît fou... la formule midi sort du même moule : un plat + un dessert pour 9 €.

Pour un peu, on se croirait revenu au bon temps du franc... savourons.

Chic fripes pour garçons

C'est à Paris !

Elles sont IMPECCABLES.

Grâce au flair du propriétaire d'Adöm, et à son goût pour les chaussures du Doc Marten's, vous allez vous habiller pas cher et branché, avec ce petit air Londres 1985, si recherché aujourd'hui.

A cette date, les chaussures de chantier du Doc  (souvent coquées pour protéger les pieds)  faisaient fureur. On allait les chercher sur place – à petit prix – dans un minuscule magasin de Whitechapel, quartier de Jack l'Eventreur, aux immeubles encore noircis de suie.

Tarte au Maroilles

Pour les « biloutes », une « Ch’tite » tarte !

Prix : 5,75 €
Pour 6 personnes
Temps : 15 mn de préparation, 10 minutes de cuisson

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
2 œufs
15 cl de fromage blanc au lait entier
1 pot de crème fraiche épaisse (20cl)
1 Maroilles de 200 g
Noix muscade
Poivre du moulin

Concours - Paris à l'oeil

Et de nouveau, nous vous posons cette question quasi existentielle ;-)
- " A votre avis, où cette photo a-t-elle été prise ? "

Un indice : c'est dans Paris ! N'hésitez pas à cliquer sur l'image pour l'agrandir...

Photo : Claire Riou / Paris Pas Cher

Le premier (ou la première !) à trouver recevra l'ouvrage "La bonne cuisine pas chère", publié aux éditions du Seuil (c'est un livre de recettes de cuisine très faciles à réaliser).
Bonne chance à tous !

 

Jolies fripes vintage : Adöm

Hier, tout un groupe de jeunes modeuses est entré chez Adöm, au 56 rue de la Roquette, près de la Bastille. Je leur ai emboité le pas.

La boutique est pleine de fripes en parfait état, bien lavées et repassées. Et comme les Seventies reviennent en force dans la mode, on peut y faire son petit marché pas cher de vêtements originaux.

Il  y a là plein de jupes à pois, à fleurs, à rayures (20 € pièce) qu'on peut assortir à des hauts (surtout des corsages, blancs et autres) à 15 €.